6 . 6 。 The largest sushi color photo Book in the world. 最大的壽司彩色照片書的世界。 " Best of Sushi " - all full & real sized sushi color photos and reputable restaurant guides all over Japan, as large as 34 cm or 13.4 in. tall in the book size. “最佳蘇軾 ” -所有的充分和真正的中小型壽司彩色照片，有信譽的餐廳指南日本各地，大3 4厘米或1 3.4英寸身高在這本書的大小。 Other good publications for sushi and Japanese cooking.其他良好的出版物的壽司和日本料理。 
7 . 7 。 A collection of sushi Comics收集壽司漫畫 8 . 8 。 Sushi Auction蘇軾拍賣 
goes to [ Yahoo!去[ 的Yahoo ！ JAPAN Auctions 日本拍賣 
] (in a new window) ] （在新窗口中） What a fun to browse how much and so many varieties of sushi related goods are on the auction day-by-day.什麼有趣瀏覽多少和這麼多品種的壽司有關的物品都在拍賣每天。 (Image listing by 'Keyword Search' with Japanese Kanji characters of 'Sushi's - see above 3 .) Enjoy (or bid!) （圖像列表'關鍵字搜索'與日本漢字字符的'蘇軾-見上文3 。 ）享有（或出價！ ） Extended search Options , if you would really want as many hits as possible, regardless of some noises. 擴展搜索選項，如果你真的想盡可能多盡可能安打，不論一些噪音。 9 . 9 。 Fish playing cards ('Osakana Carta ')魚撲克牌（ ' Osakana 憲章 ' ） More than 60 years ago (1937), this suite of fish playing cards was publishd. 60多年前（ 1937年） ，此套件的魚撲克牌是publishd 。 It is called 'Iroha'-carta, that each card represents 47 (50) Japanese phonetic sounds, and consists of the pairs of picture and reading cards.這就是所謂' Iroha' ，書信，每個卡代表47 （ 50 ）日本音的聲音，並包括對圖片和閱讀卡。 This item was designed and presented to a limited customers of the fish market of Tokyo.本項目設計，並提交給客戶有限的魚市場的東京。 Now, a reproduction version is available. 如今，複製的版本。  |  |  |
| ( ' Su ' & ' Shi ' cards ) （ '蘇' ＆ '石'卡） |
10 . 10 。 Sushi related Ukiyoe ('Nishiki-e') printings蘇軾有關的浮世繪 （ '錦娥' ）印刷 Drawn by Toyokuni & Hiroshige, etc. and other interesting pictures.得出的豐與廣重等，以及其他有趣的照片。  |  | ... |
11 . USO s - U nusual S ushi O bjects 11 。普遍服務義務語-ü n usual語u shi對象 12 . Soba -zushi (Buckwheat noodle sushi) 12 。蕎麥麵壽司（蕎麥方便麵壽司） Also one of the best and most favoured Japanese foods, Soba (buckwheat noodles) is cooked as a sort of sushi, indeed.又一個最好的和最贊成日本的食品，蕎麥（蕎麥冷面）是熟食作為一種壽司，確實。
But it can not be found in sushi bars...但是它並不能成為中發現壽司酒吧...
13 . 13 。 The best and inevitable accompanists of sushi最好的和不可避免的accompanists壽司 Agari (hot green tea) and Yunomi (green-tea cup) . Agari （熱綠茶 ）和Yunomi （綠茶一杯） 。 Gari (sliced and seasoned ginger) recipe. 加里 （切片和經驗豐富的生薑）食譜。 Wasabi (fresh Japanese horseradish) and sharkskin grater. 山葵 （新鮮日本辣根）和鯊魚下工夫。 
Sho'oyu (soy sauce) or Nikiri -jo'oyu and 'Nitsume'-sauce. Sho'oyu （醬油）或 Nikiri城'友和' Nitsume' ，醬油。 With Chopsticks or fingers to eat sushi? 用筷子或手指吃壽司？ 14 . 14 。 The best of the best sushi Restaurants (with links of location maps)在最好的壽司店（有聯繫的地點的地圖） Most recommendable and a must for a gourmet/gourmand to visit some day...大多數的推薦和必須的美食/美食訪問有一天... | *** *** | Kyuubei (Kyubei / Kyubey) Kyuubei （ Kyubei / Kyubey ）
(Ginza 8, Tokyo) （銀座8日，東京） | |
| *** *** | Jiro (Sukiyabashi - Ginza 4, Tokyo) 二郎 （ Sukiyabashi -銀座4 ，東京） |
| ** ** | Miyako-zushi (Asakusa 2, Tokyo) 宮壽司 （草2 ，東京） |
| * * | Aoki (Ginza 6, Tokyo) 青木 （銀座6日，東京） |
| * * | Karaku (Ginza 5, Tokyo) Karaku （銀座5日，東京） |
| * * | Yoshino-zushi (Nihonbashi 3, Tokyo) 吉野壽司 （日本橋3 ，東京） |
| * * | Izuu (Kyoto) - [ Saba-oshi-zushi ] Izuu （京都） -[沙巴， o shi壽司] |
| * * | Sushiman (Osaka) - [ Kodai Suzume-zushi ] Sushiman （大阪） -[古代S uzume壽司] |
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15 . 15 。 The very origin of sushi非常原產地壽司 Funa -zushi (crucian carp sushi) is regarded as one of the origins of sushi in Japan 船壽司（鯽魚壽司）被視為是一種起源於日本壽司 
16 . 16 。 Sushi rice recipe and vinegar-mixture蘇軾水稻配方和醋混合 How to cook sushi rice and prepare the best ' Shari ' (sushi rice) - which shares 60% in the sushi taste.如何煮壽司飯和準備最好的' 沙 ' （壽司飯） -其中6 0％的股票在壽司口味。 Also practical vinegar mixture ('awase-zu') recipe.又切實可行的醋混合（ ' awase祖' ）食譜。 
17 . 17 。 Sushi stone Monument蘇軾石碑 Called 'Sushi-zuka' for mourning, consolation and repose of the fish/sushi souls and spirits (with links of location maps.)所謂的'蘇軾， zuka '的哀悼，慰藉和寄託的魚/壽司的靈魂和精神（與聯繫的地點的地圖。 ） 
18 . 18 。 Sushi History蘇軾的歷史 Chronology, origin and genealogy of sushi in Japan.年表，來源和系譜的日本壽司。 19 . Nigiri the Bijou 19 。 Nigiri的寶石 How to make a 'nigiri,' step by step instructions and illustrations to hand forming of nigiri-zushi.如何使一個nigiri ，一步一步的指示和插圖，以手形成nigiri壽司。 20 . 20 。 Sushi Calories & Nutrition Facts蘇軾的熱量和營養的事實 How many each 'kan' (piece) of nigiri and California roll contains - compare the calorie value by sorting the data table, and the difference beteen typical fast foods.有多少每個'根' （件）的nigiri和加利福尼亞州推出包含-比較熱量的價值排序數據表，差異b eteen典型的快餐食品。 21 . 21 。 Sushi world Records of Guinness-class蘇軾的世界記錄吉尼斯級 World's records for the longest sushi rolls, and other No.1 sushi shops.世界上記錄最長的壽司卷，以及其他第一壽司店。 - The longest tuna sushi roll (Tekka-maki) was recorded (280 meter, 919 ft) as of 2004.04.25 in Japan - -最長的金槍魚壽司卷（ T ekka-卷）的記錄（ 2 80米，九百十九英尺）截至2 004.04.25在日本- 22 . 22 。 The Tsukiji Fish Market, Tokyo - the ground zero of Sushi在築地魚市場，東京-地面零蘇軾 23 . 23 。 Sushi Images on the net (Goes to Google in a new window.)蘇軾形象的淨（去谷歌在一個新窗口。 ） Search keywords in Kanji character: "Sushi搜索關鍵字漢字字符： “蘇軾 
or Sushi 或壽司 
or Sushi 或壽司 
" “ Do you like to brows sushi and related pictures on the net of Japan?你喜歡的眉毛壽司及相關圖片的淨日本？ There are so many good & enjoyable sushi images (through Google Image Search .) 有很多很好的與愉快的壽司圖像（通過谷歌圖片搜索。 ） (Also, World-wide: Sushi images ) （另外，世界全：蘇軾圖片） 24 . Kappa-bashi (Tokyo) and Dōguya-suji (Osaka) streets 24 。 卡伯橋 （東京）和Dōguya沿線 （大阪）的街道 Anything/everything that are used and needed for kitchen and cooking (tools, utensiles, goods.) you may want to.任何/所有的使用和需要的廚房及煮食（工具， utensiles ，貨物。 ）您可能希望。 From sushi knives to decoration samples.從壽司刀裝飾樣品。
25 . 25 。 Sushi artificial decoration samples蘇軾人工裝飾樣品 but -- life-sized, carbon-copied, facsimiled, mirrored, cloned, or even much more vivid decoration samples.但是-生活大小，碳複製， f acsimiled，鏡像，複製，或什至更生動的裝飾樣品。 They are usually available at Kappa-bashi / Dōguya-suji (see above) shops.他們通常可在卡伯橋/ Dōguya沿線（見上文）商店。
| Image圖像 |  |  |  |  |  |  | | List Price原價 | Yen 2,415 日元2415 | Yen 3,150 日元3150 | Yen 2,730 日元2730 | Yen 1,300 日元1300 | Yen 1,100 日元1100 | Yen 2,940 日元2940 |
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26 . Sushi or Zushi ? 26 。壽司或逗子？ Why there are 'sushi' and 'zushi' everywhere and every sushi term found in the world?為什麼有'生魚片'和'壽司'無處不在，每一個壽司的發現在世界上？
A unique colloquial/grammatical rule of Japanese language, called Rendaku .獨特的口語/語法規則的日語，所謂Rendaku 。
27 . Norimaki Sushi roll basic recipe with illustrations 27 。 Norimaki壽司卷的基本食譜的插圖 How to make a sushi roll, California roll with step by step illustrations.如何使壽司卷，加州卷內一步一步插圖。 Nori seaweed sheet is toasted at first for the good taste and texture of the rolls.海苔海藻資產負債表上是第一次烤的好味道和質地的名冊。 
28 . Michelin Guide Tokyo 2008 28 。米其林指南東京2008年 * * * Sukiyabashi Jiro, Sushi Mizutani * * * Sukiyabashi次郎，水谷壽司 * * Sushi Kanesaka, Taku, Sawada * *蘇軾Kanesaka ，佐藤，薩瓦德 * Ginza Kyubei, and other 9 restaurants. *銀座Kyubei ，和其他9個餐廳。 
29 . Tuna-sushi and Mercury 29 。金槍魚壽司，汞
There are some warnings about the content of mercury (methyl mercury) in tuna fish meats, in particular about the danger for the pregnants.也有一些警告的內容，汞（甲基汞）的金槍魚肉，尤其是對危險的pregnants 。 Some of reports are sensational, hot, and a few are moderate or cool about the issue.一些聳人聽聞的報告，熱，少數有中度或降溫的問題。
30. 30 。 ...
• Sushi Links •蘇軾鏈接 Very traditional and local sushi specialties all over Japan, with many pictures非常傳統和地方特色壽司日本各地，其中許多圖片 3D Stereoscopic Photo Gallery 三維立體圖片庫 
Gallery 2 畫廊二 (Java applet - wait for a while for loading) （ Java applet的-等待一段時間載入） 
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